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Formación

Programas Formativos

Implantación de la Norma ISO 22000: 2005

Programa

Capítulo 1.- Seguridad alimentaria como base de la calidad

  • Gestión de la calidad
  • El desarrollo de la conciencia de calidad
  • Gestión por procesos
  • Bases de la seguridad alimentaria

 

Capítulo 2.- Los requisitos base en la norma ISO 22000

  • Reglamentación europea
  • Gestión de la calidad y compromiso de la dirección
  • ISO 9000:2005 como base de vocabulario

 

Capítulo 3.- Norma ISO 22000:2005

Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos.

  • Generalidades
  • Sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos
  • Responsabilidad de la dirección
  • Gestión de recursos
  • Planificación y realización de productos inocuos
  • Realización del producto/ servicio seguros
  • Validación, verificación y mejora del sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos

 

Capítulo 4.- Implantación de la norma

  • Diagnóstico y diseño de la implantación
  • Planificación. Estructura por procesos
  • Desarrollo y fases del diseño
  • Integración con los HACCP existentes en la industria
  • Implantación del sistema de inocuidad
  • Seguimiento de la eficacia del sistema
  • Referencias cruzadas con ISO 9001 y HACCP

 

Capítulo 5.- El camino hacia delante

  • Auditoria y certificación
  • Otras normas relacionadas

Detección virus SARS-CoV2 por RT-PCR en superficies

Biotecnal pone a su disposición la realización del control de coronavirus Covid-19 en superficies críticas de sus empresas.

* Métodos validados *
* Resultados en un plazo de 3 días hábiles desde la recogida de la muestra *

Para esta, o cualquier otro tipo de consulta, no dude en ponerse en contacto con nosotros a través de los canales que ponemos a su disposición.

Detección virus SARS-CoV2 por RT-PCR en superficies

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Polígono Industrial Sud Oeste
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